Empresas corrieron a subir precios de alimentos antes de que se apliquen las medidas contra la inflación

En los últimos días, algunos productos sufrieron subas de hasta el 20%. Si bien no componen el listado de 60 artículos para comercios de cercanía, influyen en el nivel de precios mensual

En plena expectativa por conocerse la inflación de marzo y con el relanzamiento de +Precios Cuidados en comercios cercanos aún sin implementarse, las empresas alimenticias no dudaron remarcar los valores de sus productos antes de aplicarse las medidas del Gobierno para controlar la presión inflacionaria.

Entre el miércoles pasado y este fin de semana varias compañías volvieron a enviar listados de mercadería con aumentos a los diferentes comercios, indicó un relevamiento de Noticias Argentinas, y en algunos casos las subas llegan al 20% como es el del café.

El abastecimiento depende en un 100% de las importaciones, por lo que su valor se mueve a la par del dólar. Además, debido a que el grifo importador no está abierto en su totalidad, hoy la provisión de los granos no llega al ritmo ideal, por lo que el abastecimiento no es el ideal y ese faltante termina también empujando el valor de la materia prima.

Los artículos remarcados no forman parte de las canastas de precios que armó el Gobierno, pero de todas maneras tienen su impacto en la medición general de la inflación mensual.